Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания
10-12 апреля 2019 • Новосибирск, МВК «Новосибирск Экспоцентр»

На выставке пройдет конференция «Море технологий для вашего ресторана»

новость
12 апреля состоится конференция о технологиях и инновациях в ресторанном бизнесе «Море технологий для вашего ресторана». Мероприятие в третий раз объединит собственников ресторанного бизнеса и профессионалов в сфере технологий. Организатор ― ГК «АкваБайт».
На выставке пройдет конференция «Море технологий для вашего ресторана»

На конференции спикеры делятся на два потока: «О бизнесе» и «О продуктах».

Первые выступают с часовым докладом и раскрывают тему управления, а другие ― выступают около 15 минут, сжато рассказывают о продукте и успешных кейсах.

Спикеры «О бизнесе»

• Егор Щербин, г. Сочи

Бизнес-тренер, эксперт по сервису и созданию систем.

Тема: «Стандарты и мотивация в ресторане». Зачем нужны стандарты и как с ними работать. Примеры внедрения инструментов, роль руководителя при стандартизации. Мотивация персонала, принципы и программы.

• Михаил Немцан г. Москва

Руководит разработкой облачного решения, а также бонусно-депозитной системы и порталом для рестораторов.

Тема: «Искусственный интеллект в ресторане»

• Всеволод Кордонский, г.Москва

Исполнительный директор компании «ФинГрад — Управление финансами», кандидат физико-математических наук.

Тема: «Управленческий учет в сети ресторанов». Как выстроить? На что обращать внимание? Когда нужна автоматизация?

• Александр Долгов, г. Новосибирск

Предприниматель, маркетолог, спикер, консультант.

Тема: «Малобюджетный ресторанный маркетинг».

Вернуть клиента всегда проще, чем привлечь нового.

Как заполнить ресторан, через инстаграм. А как это в Китае? Какие инструменты маркетинга работают на чужих рынках.

Спикеры «О продуктах»

• Михаил Немцан (iiko)

Расскажет о том, как FACE ID в ресторане можно реализовать уже сейчас.

• Артем Вощенков (Ivideon)

Расскажет про облачный сервис видеонаблюдения Ivideon для кафе, ресторана или бара.

• Петр Некифоров («Эвотор»)

Расскажет про уникальный продукт «Эвотор», при помощи которого можно контролировать бизнес и зарабатывать больше.

• Андрей Кучеров (WebMoney)

Оплата заказов в ресторанах/кафе/барах электронными деньгами. Андрей расскажет, как пригласить 36 миллионов гостей в ваш ресторан.

• Евгений Шмыков (SmartResto)

Мобильный контроль ресторана. Прием заказов, работа «в облаке», оперативная аналитика и контроль продаж.

• Михаил Митусов (MixCart)

Автоматизация закупок ресторана. Расскажет о том, как успех ресторана зависит от автоматизации закупок.

Подробнее о конференции →